Unsere erfahrenen Berater stehen Ihnen zur Seite und führen die Trainings gemeinsam mit Ihnen durch:
Dr. Heiko Kinder
- Promovierter Lebensmittelchemiker
- 20-jährige Tätigkeit als QMB und Gesamtleiter Produktion in verschiedenen Unternehmen der Lebensmittel-/Genussmittelindustrie
- Einführung von IFS und FSSC 22000 in verschiedenen Unternehmen
- Dozent für Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene an der Fachhochschule Lübeck
- Auditor für IFS Food, Logistics, Broker
Dipl.-Ing. Ute Wedding
- Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
- Unternehmensberatung, Einführung ISO, IFS, Managementsysteme
- Referentin Seminare zu Lebensmittelsicherheit, Hygiene und HACCP, Managementsysteme
- Autorin Fachinformationen Lebensmittelwirtschaft, Qualitätsmanagement, Hygiene und HACCP
- Auditorin für Zertifizierung von ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS Food, IFS Broker, IFS Logistics, IFS Cash& Carry, IFS Global Markets
Norbert Weiß
- Studium Maschinenbau-Kunststofftechnik
- Betriebsleitung, techn. Leitung für flexible Verpackungshersteller
- Produkt und Prozessentwicklung
- Prozessoptimierung
- Aufbau und Entwicklung von Qualitätsmanagementsystemen
- ISO 9001, BRC IOP, IFS Pacsecure, HACCP
- Verpackungsentwicklung, Verpackungstechnik
- interne Audits
- Auditor für “Global Standard for Packaging Materials Issue 6“