Bad Bentheim 17.05.2017, „Kino ausser Dienst“: Am wohl bisher heißesten Tag des Frühsommers trafen sich Vertreter der Food Branche in Bad Bentheim, um über Herausforderungen und Lösungen für den Berufsalltag zu diskutieren.
Ein gutes Qualitätsmanagement (QM) ist ein gelebtes QM. Auf dem Papier sieht das gut aus, aber was ist mit den vielen kleinen Herausforderungen, vor die die Mitarbeiter und der QM im Berufsalltag gestellt werden?
Crowdfundingkampagne “Schokoheld“
Neue Verordnung über Verdunstungskühlanlagen veröffentlicht
Anpassungsverordnung zur Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) in Kraft getreten
Restaurant Food Allergy Practices
Entwickeln einer Lebensmittelsicherheitskultur in ihrem Unternehmen
Analog und digital: Gemeinsam stark für ein gutes Qualitätsmanagement!
Umsetzung der LMIVO in der EU und in UK
Seit dem 13.12.2014 ist die VO (EU) Nr. 1169/2011 verpflichtend. Daher ist es Zeit einen Blick auf die Umsetzung zu werfen. Dieser sehr interessante Newsletter gibt einen Überblick zur Umsetzung und bietet einen offenen Zugang für alle Interessenten. Er besteht aus einer Artikel-Sammlung über die Gesetzgebung von 21 europäischen Mitgliedsstaaten und der UK.